Walnussöl

Walnussöl

Die Inhaltsstoffe im Überblick:

• 73 Prozent mehrfach ungesättigte Fettsäuren
• 18 Prozent einfach ungesättigte Fettsäuren
• 9 Prozent gesättigte Fettsäuren
• Magnesium
• Ballaststoffe
• B- und E-Vitamine

Walnussöl ist besonders aromatisch, reich an essentiellen Fettsäuren und weist positive Eigenschaften für die Gesundheit auf. Neben dem Einsatz als Speiseöl kommt es auch in der Kosmetik, zur Herstellung von Ölfarben und in Zusammenhang mit Holzpflegeprodukten zum Einsatz.

Ich persönlich verwende dieses edle Öl  liebend gerne zu Rohkost, Salaten, Käse, Spargelgerichten, Suppen oder Fisch.  Auch in Desserts, Gebäck und Süßspeisen wie zum Beispiel Eiscreme kommt es zum Einsatz. Walnussöl wird nach wie vor als Gourmet-Öl verwendet und hat landläufig den Ruf eines Gesundheitselixiers.

Walnussöl in der Medizin:

Senkung von zu hohem Cholesterin, Regulation Bluthochdruck, stärkend für Herz-Kreislaufsystem, bei Hauterkrankungen, nervenstärkend bei starken Belastungen, fungizide und desinfizierende Wirkung, Fußpilz, Herpes, Hühneraugen, Bienenstich, Warzen, Atemwegserkrankungen, Stoffwechselerkrankungen, Beschwerden bei Leber und Galle

Walnussöl in der Kosmetik:

Hautpflege bei juckender irritierter trockener Haut und zur Haarpflege

Die Fettsäuren der Walnuss eignen sich gut, um Haut und Haare zu pflegen. Der Linolsäureanteil, der in ähnlicher Form bereits in der Haut zu finden ist, ist Garant für eine gute Verwertbarkeit. Walnussöl zieht schnell ein, macht die Haut geschmeidig und glatt. Auch irritierte und zu Trockenheit neigende Haut kann mit Hilfe von Walnussöl beruhigt werden. Rissige Haut wird wieder glatt, lichtgeschädigte Haut regeneriert sich. Es unterstützt den Feuchtigkeitshaushalt der Haut und schützt gleichzeitig vor negativen äußeren Einflüssen. Im Haar angewendet erleben Verbraucher denselben Effekt und können sich über weiches, geschmeidiges Haar freuen. Reines Walnussöl kann direkt auf die Lippen aufgetragen werden und ersetzt einen handelsüblichen Fettstift. Nicht zu unterschätzen ist Walnussöl als Basisöl zur Massage.